Chef de cocina
Patrocinio de visa
Hotelería y turismo · Timaru, Nueva Zelanda · Jornada completa · 25–35 NZD/hora · Visa: Patrocinado por el empleador
En Timaru se buscan cocineros profesionales (Chef) para un equipo gastronómico en crecimiento. Hay opciones permanentes y de temporada, con trabajo en una cocina de servicio intenso donde cuentan tanto la calidad del plato como la coordinación entre compañeros.
Vas a participar en la preparación, la cocción y la organización del servicio, cuidando las porciones, la presentación y la higiene aun en los momentos de mayor demanda. Para quienes se postulen desde el exterior es obligatorio reunir las condiciones de la visa de trabajo de Nueva Zelanda, y hay patrocinio disponible para candidatos calificados.
Mostrá en tu CV en inglés los tipos de cocina que conocés, los menús que ejecutaste y tu experiencia en servicios de gran volumen. Podés presentar tu trayectoria gastronómica con Build AI CV y dejar la información actualizada para postularte.
Tus funciones
- Cocinar platos variados y de calidad que respondan a las expectativas de los clientes, manteniendo uniformes las porciones y la presentación.
- Organizar la preparación de alimentos para que la cocina funcione con fluidez.
- Coordinar con el equipo la ejecución del menú y un servicio eficiente, especialmente durante los momentos de mayor demanda.
- Colaborar con el control de existencias, la preparación de ingredientes y la organización de la cocina.
- Aplicar los procedimientos de seguridad alimentaria y los estándares de higiene; mantener la cocina limpia, ordenada y acorde con las normas del lugar.
- Contribuir a un ambiente de equipo positivo y profesional, compartiendo conocimientos para mejorar el trabajo.
Requisitos
- Experiencia comprobada como Chef en gastronomía comercial, con antecedentes en restaurantes concurridos, hoteles u operaciones similares de servicio de comidas.
- Capacidad para sostener la calidad y la consistencia durante servicios de alto volumen.
- Conocimiento sólido de los procedimientos de cocina, la seguridad alimentaria y las prácticas de higiene.
- Excelente comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Actitud positiva y fuerte compromiso con la satisfacción del cliente.
- Disponibilidad para turnos flexibles, incluidas noches, fines de semana y feriados.
- Buena organización y atención a los detalles; preferentemente, formación culinaria pertinente o experiencia en el sector.
Postulación: Enviar postulación por email · WhatsApp
Guía de visas: AEWV de Nueva Zelanda desde Argentina | JobsAbroad