Gerente de restaurante
Patrocinio de visa
Hotelería y turismo · Canberra, ACT, Australia · Jornada completa · 80.000–95.000 AUD/año · Visa: Patrocinado por el empleador
Un salón muy reconocido de Canberra, elegido para casamientos, eventos corporativos y el clásico high tea, busca gerente de restaurante (Restaurant Manager). Si tenés experiencia manejando un lugar de categoría, este puesto te pone al frente de toda la operación.
El salón es parte de un grupo gastronómico y de eventos con trayectoria, que tiene locales en Sídney y Canberra. Los horarios son de noche y los fines de semana. Además, se ofrece patrocinio de visa para este puesto.
Vas a coordinar el funcionamiento diario, liderar al personal de atención, armar los turnos, capacitar y acompañar el crecimiento de cada persona. Vas a trabajar en conjunto con el gerente general (General Manager), el área de eventos y la cocina, cuidar el nivel de atención y la presentación del lugar, responder los comentarios de los invitados y hacerte cargo de la facturación, los costos y el cumplimiento de WHS y RSA.
Antes de postularte, prepará un CV en inglés donde se vean los casamientos y eventos corporativos que organizaste. Armá tu CV de gerente de salón con Build AI CV.
Tus funciones
- Coordinar el funcionamiento diario del salón en high tea, casamientos, eventos corporativos y fiestas privadas
- Liderar, armar los turnos, capacitar y hacer crecer al personal de atención
- Trabajar en conjunto con el General Manager, el área de eventos y la cocina para que cada evento salga sin problemas
- Cuidar el nivel de atención y la presentación del lugar, responder los comentarios de los invitados, impulsar la facturación, controlar los costos y asegurar el cumplimiento (WHS, RSA)
Requisitos
- Experiencia comprobable como Restaurant Manager, Venue Manager o Events Manager en gastronomía premium
- Personalidad cálida y accesible
- Que te sientas cómodo/a con los invitados y con el equipo
- Líder seguro/a y con las manos en la operación, que se hace cargo de todo el funcionamiento
- Inglés excelente, oral y escrito
- Muy buena organización y mirada atenta a cada detalle
- Disponibilidad de noche y fines de semana, incluidos todos los fines de semana, feriados y temporadas altas de eventos
- ACT RSA
Postulación: Enviar postulación por email · WhatsApp
Guía de visas: Visa 482 de Australia para argentinos | JobsAbroad