Chef de cocina italiana
Patrocinio de visa
Hotelería y turismo · Toowoomba, QLD, Australia · Jornada completa · Sueldo a convenir · Visa: Patrocinado por el empleador
Una carta italiana que sigue evolucionando y una clientela habitual forman el contexto de este puesto de chef de cocina italiana (Italian Cuisine Chef) en Toowoomba. El restaurante lleva casi 12 años en la ciudad y combina sabores auténticos, ingredientes de calidad y una atención cálida. La búsqueda es para jornada completa, dentro de una cocina activa donde vas a poder aportar ideas al menú.
El trabajo requiere sostener la calidad de los platos, cuidar los estándares de cocina y colaborar para que el servicio funcione con fluidez. Hay patrocinio disponible para la persona adecuada.
Contá en un CV en inglés qué experiencia tenés en restaurantes de mucho movimiento y con qué preparaciones italianas trabajás. Si tenés práctica con pizzas, explicá también tu participación en el estirado y el horno. Podés redactar tus antecedentes culinarios en Build AI CV.
Tus funciones
- Preparar los ingredientes necesarios para el servicio.
- Cocinar los platos respetando el menú y los estándares de calidad.
- Mantener la cocina limpia y ordenada, con cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar con eficiencia durante los momentos de presión en una cocina de ritmo intenso.
- Coordinarse con el equipo para sostener un servicio fluido.
- Ayudar a administrar las existencias y reducir el desperdicio.
Requisitos
- Experiencia como Chef en restaurantes de gran volumen de servicio.
- Gran interés por la cocina italiana y por cocinar con ingredientes frescos y de calidad.
- Capacidad para atender los detalles mientras se trabaja a ritmo intenso.
- Sólidas habilidades de comunicación y colaboración en equipo.
- Disponibilidad para horarios flexibles que incluyan noches y fines de semana; las habilidades de pizza al estilo italiano, incluido el estirado, la cobertura y el manejo del horno, son deseables, pero no esenciales, y se brinda capacitación completa a la persona adecuada.
Postulación: Enviar postulación por email · WhatsApp
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