Chef de eventos
Patrocinio de visa
Hotelería y turismo · Bunbury, WA, Australia · Jornada completa · Sueldo a convenir · Visa: Patrocinado por el empleador
Los casamientos de 150 invitados y los almuerzos relajados forman parte de la actividad de una bodega con restaurante que busca chef de eventos (Events Chef), con referencia en Bunbury, WA. La cocina ya cuenta con experiencia en el servicio diario de restaurante y necesita sumar a alguien especializado en casamientos, funciones, banquetes o catering para conducir esa parte de la operación.
Vas a diseñar y ejecutar la propuesta gastronómica de eventos, organizar al equipo y sostener la calidad para grupos numerosos. Entre eventos, trabajarás con el Head Chef, a cargo de una partida y colaborando en la preparación y el servicio habitual. Puede haber patrocinio de visa disponible para la persona adecuada.
Para postularte, explicá en un CV en inglés qué banquetes o casamientos coordinaste y cómo planificaste su producción. Podés dar contexto a tu experiencia en eventos con Build AI CV.
Tus funciones
- Planificar y ejecutar el servicio gastronómico de casamientos y eventos del negocio, asumiendo el desarrollo y la conducción de esa propuesta.
- Dirigir al personal de cocina para ofrecer comida de calidad a grupos numerosos.
- Llevar una partida y colaborar en la preparación y el servicio entre eventos.
- Coordinar las tareas cotidianas con el Head Chef y el resto de la cocina.
Requisitos
- Experiencia comprobable en la realización de casamientos, funciones, banquetes o eventos con catering.
- Comprensión de las diferencias entre el servicio de eventos y el de restaurante.
- Organización, iniciativa y capacidad para anticipar varias etapas del trabajo.
- Gusto por liderar personas y unir al equipo, con un enfoque práctico, sereno bajo presión y orientado a soluciones.
- Orgullo por servir comida honesta y de calidad.
Postulación: Enviar postulación por email · WhatsApp
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