Cocinero/a / chef de cocina a la carta
Patrocinio de visa
Hotelería y turismo · Port Hedland, WA, Australia · Jornada completa · Sueldo a convenir · Visa: Patrocinado por el empleador
Esta búsqueda de cocinero o chef a la carta (A La Carte Cook / Chef) está vinculada a un parque turístico en crecimiento en Port Hedland, Australia Occidental. La jornada completa se distribuye en 5 o 6 días semanales, según lo acordado. Es un puesto para vivir y trabajar en la localidad, no bajo modalidad FIFO.
El equipo necesita una persona con experiencia, confiable, trabajadora y comprometida con preparar comida de calidad. Vas a participar en la preparación y el servicio, con atención a las porciones, la presentación y el funcionamiento de la cocina. La incorporación exige un examen médico preocupacional con prueba de alcohol y drogas. Podrían existir oportunidades de patrocinio para la persona adecuada.
Prepará un CV en inglés que refleje tu experiencia en servicio a la carta, tus tareas de cocina y los certificados que tenés. Si querés ordenar ese material antes de postularte, reuní tus antecedentes gastronómicos en Build AI CV.
Tus funciones
- Preparar y cocinar comidas de alta calidad, manteniendo consistencia en las porciones y en la presentación.
- Aplicar los requisitos de seguridad alimentaria, higiene y limpieza.
- Colaborar con los pedidos, el control de existencias y la rotación de insumos.
- Conservar la cocina limpia, segura y organizada.
- Reducir el desperdicio de alimentos y contribuir a una operación eficiente.
- Integrarte a un equipo con mucha actividad y ayudar en la preparación y el servicio según sea necesario.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero o chef.
- Buen conocimiento de la operación de cocina y de la seguridad alimentaria.
- Capacidad para producir comidas de calidad alta y uniforme.
- Confiabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Buena comunicación y trabajo en equipo, actitud positiva y firme ética de trabajo.
- Disposición a vivir y trabajar en la localidad.
- Se valora Certificate III or IV in Commercial Cookery; puede considerarse experiencia relevante en lugar de formación formal.
- Food Safety Certificate es deseable.
- Examen médico preocupacional que incluya una prueba de drogas y alcohol.
Postulación: Enviar postulación por email · WhatsApp
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